Miele biologico di melata dell’Etna

6,90

Il miele biologico di melata è l’unico miele che le api producono non partendo dal nettare dei fiori ma dalle sostanze zuccherine raccolte sulla resina dei pini. Il miele biologico di Melata ha un sapore decisamente meno dolce e stucchevole dei mieli di nettare, a volte leggermente salato, di malto, di verdura cotta, di prugne secche.
Il miele biologico di melata è molto rinomanto per le sue proprietà: ricostituente per la memoria, utile per pelle arrosate e rinforzo dei capillari.

Abbinamento con i formaggi
Bagoss, Castelmagno, Bitto e formaggi affumicati.

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